Recettes gourmandes et étonnantes à base de coquelicot

Name: Recettes gourmandes et étonnantes à base de coquelicot
Total time: 30 min
Cuisine: coquelicot

Gelées, confitures, sirops... le coquelicot sait trouver sa place en cuisine ! Photo par jef 77

Le coquelicot est une fleur sauvage qu'on utilise en cosmétique et en parfumerie mais aussi en cuisine ! Les pétales de coquelicot sont en effet comestibles, choisissez-les non traités avant de les utiliser.

Les pétales de coquelicot frais ou séchés ajoutent une touche florale subtile et élégante à certains plats et desserts. Dans des biscuits, confitures et gelées, dans des salades, soupes et sirops, le coquelicot est aussi joli que délicieux !

Dernières recettes de coquelicot et de cuisine en couleurs par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coquelicot et de cuisine en couleurs qui changent !

Cupcakes en fleurs à la fraise et au coquelicot

Chachou à la crème

Une recette pour le Foodista Challenge #16, thème : Flower power !

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

Le coquelicot

Bourrache

Camomille

Capucine

Eau de rose

Fleur d'oranger

Fleurs de courgettes

Fleurs de sureau

Fleurs d'hibiscus

Jasmin

Lavande

Mimosa

Soucis

Violette

D'autres recettes avec aussi...

apéritif basilic bavarois biscuits boissons bonbons brioche caramel cheesecake confiserie confit confiture crème Chantilly cuisine en couleurs cupcakes dessert entremets financiers fleurs focaccia fraise framboises gelée glaçage glace guimauves kir liqueur macarons mascarpone meringue miel mousse mûres pâtisserie pavlova pistache poivrons pommes printemps sablés sirop sorbet sucre tartelette vanille vin whoopies yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de coquelicot et toutes les recettes de cuisine en couleurs

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fantastik melon, abricots, verveine citron et amandes

Atelier de Brigitte

En été, tout est permis, ou presque.... Mais il est vrai que l'abondance de variétés de fruits met notre imagination en ébullition... Me voilà à réfléchir à ce que je pourrai bien faire comme recette sucrée avec ces beaux melons..... L'idée du Fantastik est venue tout naturellement. J'avais aussi acheté des abricots... mon imagination était en mode Fantastik !